ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಕುಸಿತ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ ಕೇವಲ ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗೆ 60 ರೂ. ಏರಿಕೆಯಾಗಿವೆ.ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಲೆಗಳು ದಾಖಲೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಿದ್ದು, ರೈತರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಿವೆ.
ಮಧ್ಯ ಕೇರಳದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ (ರೋಬಸ್ಟಾ) ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 435 ರೂ.ಗಳಿಗೆ ಏರಿದೆ, ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಇರುವ ಬೀಜಕೋಶಗಳು 260 ರೂ.ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಕಾಫಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 90 ರೂ.ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿವೆ. ವಯನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ (ರೋಬಸ್ಟಾ ಚೆರ್ರಿ) ಬೆಲೆಗಳು 260 ರೂ.ಗಳಿಗೆ ಏರಿವೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಈಗ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 460 ರೂ.ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಕೇರಳದ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ತೀವ್ರ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ ಕಾಫಿ ಕೊಯ್ಲು ಇದೀಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅರೇಬಿಕಾ ಕಾಫಿ ಬೆಲೆಗಳು ದಾಖಲೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿವೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಕೇರಳದ ಕಾಫಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಬಸ್ಟಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಫಿ ಬೆಲೆಗಳು ಏಕೆ ಏರುತ್ತಿವೆ?
ಈ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳು ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಏರಿಕೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಕಾಫಿ ರಫ್ತಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಕೇರಳದ ಆಚೆಗೆ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದೆ
ವಯನಾಡು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಕೇರಳದ ರೈತರು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಕುಸಿತವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ವಯನಾಡ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 20-30 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯ ಕೇರಳದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದೆ.
ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಜಾಗತಿಕ ಅಂಶಗಳು
ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳು ಇಳುವರಿಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತವನ್ನು ಕಂಡಿವೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬರಗಾಲವು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ತೀವ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ, ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೆಲೆಗಳು ಕುಸಿಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಕಾಫಿ ಕೃಷಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದ ಸುಮಾರು 30 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನಂತರದ ಕೊಯ್ಲುಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಕಾಫಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ಹಿಮ್ಮುಖವಾಯಿತು. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವೂ ಕಾಫಿ ಲಭ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ರೈತರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.